商品紹介
大正7年創業、京都の老舗メーカーによる珠玉のソース
オジカソースは大正7年、京都山科で創業し現在は祇園に拠点を移して品質にこだわり続けたソースづくりを護っています。ソースに使う素材は国産にこだわり、少量づつ釜で炊き込む昔ながらの手作業の工程を大切に残しています。このソースは、京都で初めてウスターソースをつくった創業者が目指した味を当時の文献などから再現したものです。さらっとした味わいで、通常のウスターソースとしての使いみちはもちろん、魚料理とも素晴らしい相性です。
名称 | OZIKA 復刻版オジカソース 220ml | |||
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内容量 | 220ml | |||
生産地・地域 | 京都府 | |||
メーカー | オジカソース | |||
JANコード | 4562102141303 | |||
原材料 | 野菜・果実(トマト、玉ねぎ、りんご、その他)、砂糖(国内製造)、食塩、醸造酢、赤ワイン、香辛料、昆布エキス、醤油(大豆・小麦を含む)、アンチョビペースト |
添加物 | ||||
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アレルギー物質 | 卵 | 乳 | 小麦 | 蕎麦 |
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落花生 | えび | かに | ー | |
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備考 |